現役焙煎士が通販でコーヒー豆を買ってみた!第1弾Cottea編

「あなたにとって最高の一杯」を提供する。Cotteaの通販レビュー

 Cotteaは青山に「コーヒー試飲専門店」を運営するお店です。店舗内で焙煎をしていて、焙煎士と直接話しながら試飲ができます。

 今回、レビュー記事を書くためにCotteaへお問い合わせをした結果、3つのポイントがわかりました。

日本唯一の焙煎機

 このような形の焙煎機、ご覧になった事ありますか?今年のWBC(World barista champion)で6位に入賞したジョーン・ゴードン氏が使ったことで最近話題になっているスマートロースター「STRONGHOLD ROASTER」というマシンです。オール電化で熱風とハロゲンランプを使うマシンで毎秒ごとに豆、ドラム、熱風、ハロゲン温度を調整、記録、再現ができるので細かな調整がしやすい焙煎機とのこと。日本では未発売のため、国内では唯一の焙煎機なのだそうです。

味だけを考えた豆選び

 Cotteaで不思議に思ったのが、コーヒー豆をA-1、B-3と名前を付けていたことです。しかし、これらはコーヒー豆選びを味でできるよう工夫した結果、味ごとにA、B、C、Dと4つに分けたそう。
また、アルファベットの後に来る数字はタイプの中での濃さを表現しているそうです。

あなたに合ったコーヒー提案

通販サイトには、コーヒーの好みやライフスタイルからオススメのコーヒーを選んでくれるアンケートがあり、質問に数回答えるだけで自分に合ったオススメのコーヒーを教えてくれるので、コーヒー選びがスムーズなのが良かったです。

買ってみたリアルレビュー

まずは商品をネットから注文

 今回は初めてということで、アンケートに答えていって提案してもらった3種類のコーヒーを無料でもらえる「無料お試しセット」を注文しました。

 アンケートに答えて3つのコーヒーを提案してもらったら、豆・粉・ドリップバッグの中から欲しいタイプを選ぶだけ。住所とクレジットカードを登録して注文完了です。決済までのプロセスもスムーズで、23クリックで購入できました。

ただ、注文する際クレジットカードの登録は必須のようです。
「クレジットカード情報は必ず登録しなければもらえませんか?」と訊ねたところ、継続して購入することを見越して登録をお願いしているそうです。

Cotteaの「無料お試しセット」を注文する

商品到着

 注文したコーヒー豆は、Amazon Prime配送に負けないほど恐ろしい速さで届きました。平日の午前10時ぐらいに注文しましたが、午後4時あたりに発送完了のメールがあり、私が都内在住ということもあると思いますが、翌日には届いていました。これだけ迅速に届くならAmazonのように日常的に注文できそうです。

また、細かいことですが、不在票ではなくポストインされているのはありがたかったです。

商品オープン

やっぱり新しい商品を開ける瞬間は楽しいですね〜 箱も可愛い感じのデザインになってます。

中身はこんな感じ。綺麗に並べてますね。

配達されたのが3月29日ですが、焙煎日は3月27日と書かれてました。鮮度的にはちょうど良いタイミングのコーヒー豆ですね。

品質チェック

 届いたのは3種類のコーヒー、B-3 ルワンダ 深煎り、D-2 グアテマラ 深煎り、D-1 エチオピア 深煎りです。

 それぞれ 20gずつ入っていましたが全体的に焼き上がりのコーヒー豆の状態は焼きムラも少なく、ピッキングしているからか欠点豆もあまり見つかりません。

 実際飲んでみて、どれも美味しかったですがD-1がもろ私の好みと合いました!

おまけ:おまかせ定期便とスマート注文

 今回は無料のお試しセットを注文しましたが、商品と一緒にちょっと面白い案内も入っていたので紹介したいと思います。

まず1つ目は「おまかせ定期便」です。
なんとこの定期便のコーヒーは毎回飲んだ感想に答えるだけで自分の好みに合わせてバリスタが選んでくれるそうです!
初回430円からなので、気軽に始められるという点でも良さそうですね。

2つ目は「スマート注文」です。
こちらは、コーヒーを欲しい時に欲しい量だけLINEやメールから注文できます。
「毎月届く定期便はちょっと…」という方はこちらが便利そうです!

気に入ったコーヒーがあればどちらか好きな方法で続けて購入しても良いかもしれません。

Cotteaさんの通販コーヒー豆のまとめ

価格:★★★★☆

   スペシャルティコーヒーとしてはリーズナブルな値段かと思いますが、通販で安売りしているサイトもあるので、そことの競争力がどうかな、と思いましたが安売りされているような豆とは品質が桁違いに良かったです。

配送:★★★★★

   たまたまだったかも知れませんが、Cotteaさんの配送はすごかったです。翌日発送でも十分すごいですが翌日到着です!(Amazon primeか!)しかも、ポスト投函してくれるので「不在票ばかりで受け取れない!」という事態は回避できるのがありがたい。

品質:★★★★★

   この値段では中々味わえないクオリティかなと思います。焼き上がりもすごくきれいでカッピングした時のクオリティもスペシャルティコーヒーとして遜色のない品質だと思います。何より好みのコーヒーがこんなに簡単に見つかるとは思わなかったです(笑)

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