コーヒー豆の種類

コーヒー豆は生産される国や農園に応じて味が異なります。コピルアクやカスカラなど一見変わったコーヒー豆の種類も注目されています。

カリブ海に浮かぶ島々の中にハイチという国があります。カリブ海はちょうど中央アメリカと南アメリカをつなぐ部分あたりになるのですが、コーヒー豆の生産が非常に盛んなエ

2017.07.15 (最終更新：2017.08.21)

コーヒー豆はいくつもの種類に分かれますが、コーヒーの三大原種というものがあり、それはアラビカ種・ロブスタ種・リベリカ種です。その中でも普段私たちが飲んでいるコー

2017.07.12 (最終更新：2017.08.21)

コーヒーはもともとコーヒーノキという植物なのですが、ざっくりとアラビカ種・ロブスタ種の2種類に分けることができます。私たちがいつもカフェで飲むコーヒーのほとんど

2017.07.11 (最終更新：2017.08.21)

コーヒーは世界中のいたるところで栽培されています。世界で最も生産量が多いのは南米のブラジルであり、最近ではサードウェーブコーヒーの影響でアフリカ産コーヒー豆が人

2017.07.10 (最終更新：2017.08.21)

コーヒー豆はどこの国で取れたのかによってその味が大きく異なります。ブラジルがコーヒーの生産地としては最も有名であり、日本でも多く飲まれていますが、最近ではサード

2017.07.02 (最終更新：2017.08.22)

コーヒー豆はよく産地によって分類されることができます。カフェに行ってコーヒー豆を買おうとすると、よくどこの国で取れたコーヒー豆かで「ブラジル」「ケニア」「インド

2017.06.27 (最終更新：2017.08.22)

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